CH2025
GUSTIFICIO
Il Gustificio di Carmignano di Brenta (PD), ideato da Andrea Poli, è un premiato locale polifunzionale che unisce locanda, ristorante, griglieria e pasticceria, vincitore del premio Illy Bar dell’Anno 2025 per il Gambero Rosso. Propone un’esperienza culinaria basata su materie prime locali, sostenibilità e sapori autentici rivisitati, con una forte enfasi su etica e artigianalità.
FAVINI
Storica azienda italiana leader nella produzione di carte speciali, cartotecnica e packaging sostenibile, nota per l’innovazione ecologica.
CIGIERRE
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA, fondata a Udine nel 1995, è l’azienda leader in Italia nella ristorazione servita (casual dining), specializzata nello sviluppo e gestione di ristoranti tematici, sia diretti che in franchising. Con oltre 370 locali in Italia, Francia e Svizzera, gestisce marchi noti come Old Wild West, Wiener Haus, Pizzikotto, Shi’s, America Graffiti e Smashie